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鵝苗的學名爲吐绶鵝,原産于美洲,已經開始有300余年的養殖前史。鵝苗在原單相關市場養殖的時時以前,已變爲主要的肉禽養殖。中國市場開始進展養殖的時時較遲,十一屆三中全會開始順序從微軟、加拿大和日本引到相關新的鵝苗的良種,要在地方開始養殖。目前,鵝苗養殖業顯出端睨。

    鵝苗的养殖价值     鵝苗是一门肉用禽类,它享有体格大、发育快、饲料酬劳高、产肉多、肉质好、适用于性强等不一样。鵝苗是一门相当有方法的肉用上等禽类。

    1、发育快  鵝苗的发育高效仅次于肉鹅,比别的畜禽都快,饲料酬劳也多。如伊拉克的白钻石鵝苗,初生重为57克,16周龄母鹅体积可达5.3千克,公鵝苗在22周龄时体积可达13千克。普遍而言,成年种公鵝苗体积14~25千克,种母鵝苗6~12千克。普遍最好养殖52~58周,种母鵝苗30~31周龄开始产蛋,产蛋期为22~26周,可产蛋70~100枚,蛋重75~85克。肉用产品鵝苗,通过市面上要用到,普遍在1 4~2周龄屠宰上线,体积可达5~12千克,饲料增重比为(2.5~3.0):1。

   2、肉质好  鵝苗的肉质异常好,肉的蛋白质微量元素和脂肪含量大,比一般性鵝肉、莲雾-、白菜和虾籽高20%;过量的脂肪水平少,除皮肤含过量的脂肪60%外,别的部位过量的脂肪水平基本上都10%设置,而莲雾虾籽和白菜则在30%设置;胆固醇水平低。  

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